新宿・四谷
studio personal 『SP』
やる気スイッチ担当のヒロです。

 

 

夏野菜の代表とされているのもについて、栄養・効能を順番に紹介します。

 

 

【キュウリ】
カリウムが多く利尿作用があるので尿とともに、体にこもった熱を排出してくれる。

 

【ナス】
血液をサラサラにする抗酸化ポリフェノールを含む。

 

【トマト】
ビタミンCが豊富。リコピンという成分はガンや動脈効果の抑制に役立ちます。

 

【ピーマン】
カロテン、ビタミンＣが豊富。

 

【カボチャ】
糖質、食物繊維、カロテン、ビタミンＣ、ビタミンEが豊富。

 

【ゴーヤ】
ビタミンＣ、ビタミンＢ１、カロテン、ミネラルが豊富で、夏バテ予防、食欲増進に効果的。

 

【オクラ】
ビタミンＢ１、ビタミンＢ２、ビタミンＣ、ビタミンE、鉄分などを含み、栄養価の高い野菜・夏のスタミナアップに効果的。

 

【ミョウガ】
発汗、血液の循環をよくする・熱冷まし作用もあり夏バテに効果あります。

 

 

【旬の食材で体調管理】

 

 

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